كيكه الإسكريم بالشوكلاته ..

بسم الله الرحمن الرحيم
اخباركم ان شالله تماام ..؟
اليوم جبت لكم كيكه الايسكريم بالشوكلاته..

المقادير:



· 3 باكيت بسكويت محشي .



· شوكولاتة .



· 113 جرام زبدة سائحة .



· 4 علب قشطة ( 170 جرام )



· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .



· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .



· 1/4 كوب حليب سائل .



· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .



· 1/4 كوب ماء حار .



· كاكاو فليك مبشور


الطريقة:



- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط


حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .



- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية


عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا


ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .


- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم



بهنـــا والعافيـــــه

تحياتي للجميع

يعطيك الف عافيه على الموضوع

الله يعافيكـ
نورت الصفحه

ارق تحيه لكـ